健康 プーファの基礎知識と摂取のポイント
多価不飽和脂肪酸(PUFA)は、2つ以上の二重結合を持つ不飽和脂肪酸の総称です。PUFAは、私たちの健康維持に不可欠な役割を果たしており、体内で合成できない必須脂肪酸も含まれています。主なPUFAの種類オメガ3脂肪酸炭素鎖の末端から3番目に...
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